{"product_id":"merengue-2-kg","title":"Merengue En Polvo 2 Kg 2830-2000 Enco","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMerengue Enco 2 Kg\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eColor:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Blanco.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePresentación:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e 2 Kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSabor:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Vainilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEs un producto elaborado a base de claras de huevo, que tiene como uso principal la preparación de cobertura tipo merengue italiano de una forma práctica y fácil. El betún que se prepara con merengue en polvo tiene mayor estabilidad y mejor consistencia que el preparado con claras de huevo frescas; y al ser pasteurizado es mas seguro de usar. Estas cualidades , lo convierten en una excelente cobertura para pastelería y repostería. No requiere refrigeración y no contiene grasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e- Tiene consistencia firme y acabado brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e- Resiste temperaturas de hasta 40 Centigrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e- 0% grasa y delicioso sabor Vainilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e*Esta bolsa rinde para 33 preparaciones de 5 litros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e- METODO DE PREPARACION\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eRinde para 1 tazón de 5 litros de betún.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eBatir a velocidad máxima, 200 ml de agua con 60-65 grs (6 tbsp) de Merengue en Polvo hasta alcanzar el punto de turrón y apagar la batidora. *El punto de turrón es cuando se pueden hacer picos firmes, puedes voltear el tazón y no se va a caer.\u003cbr\u003ePreparar el Jarabe: Calentar a fuego alto 150 ml de agua con 420 grs. (1 tazas) de azúcar refinada y dejar hervir por 2 minutos. *El tiempo se empieza a contar cuando el hervor es alto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEncender la batidora a velocidad máxima e incorporar el jarabe caliente en forma de hilo, continuar batiendo hasta que el merengue esta bien firme (aproximadamente 3-4 minutos).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e*Con batidora manual puede tardar hasta el doble de tiempo en estar listo, ya que tiene menor potencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEL MERENGUE YA TRAE SABOR VAINILLA PERO SI LO DESEAS LE PUEDES AGREGAR UNAS GOTAS DE JUGO DE LIMON O DE ESENCIA (LIBRE DE ACEITE) AL GUSTO. SE RECOMIENDA HACERLO JUSTO DESPUES DEL JARABE PARA QUE SE PUEDA INTEGRAR EL SABOR POR COMPLETO.\u003c\/p\u003e","brand":"Enco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44939583979635,"sku":"2830-2000","price":779.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/0665\/7907\/files\/2830-2000.jpg?v=1778263418","url":"https:\/\/moldesydetalles.com\/products\/merengue-2-kg","provider":"Moldes Y Detalles","version":"1.0","type":"link"}