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Sicao
Chocolate Blanco 450 g Sicao Cobertura Sucedánea
Aporta un elegante acabado blanco y un delicioso sabor dulce y cremoso a tus postres con la Cobertura Sabor Chocolate Blanco de 450 g Sicao. Formulado bajo el respaldo de Barry Callebaut, este chocolate sucedáneo es perfecto para fundir, bañar, moldear y teñir creaciones reposteras de forma práctica, rápida y sin complicaciones.
Características y especificaciones:
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Marca: Sicao.
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Contenido neto: 450 gramos.
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Tipo de chocolate: Cobertura sucedánea sabor chocolate blanco.
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Practicidad de uso: No requiere proceso técnico de temperado; fácil de fundir a baño María o en microondas.
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Versatilidad de color: Ideal para teñir con colorantes liposolubles (para chocolate) y crear diseños personalizados.
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Sabor y perfil: Perfil suave, dulce y cremoso con notas lacteadas tradicionales.
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Usos recomendados: Cobertura de galletas, frutas, paletas, cake pops, ganaches, chocobombas, moldes de figura y decoración general de repostería.
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