Chocolate con Leche 10 kg Sicao Cobertura Sucedáneo

Aporta un delicioso sabor cremoso a chocolate de leche y un rendimiento profesional a gran escala con el Chocolate con Leche de 10 kg de Sicao (8210-1). Formulado bajo el respaldo global de Barry Callebaut, este bloque de cobertura sucedánea es el aliado ideal para tallar, rallar, fundir y bañar grandes volúmenes de producción en repostería y panadería comercial.

Características y especificaciones:

• Marca: Sicao.

• Modelo / SKU: 8210-1.

• Contenido neto: Presentación industrial y económica de 10 kg.

• Tipo de chocolate: Cobertura sucedánea sabor chocolate de leche.

• Practicidad de uso: No requiere proceso técnico de temperado; fácil de trocear y fundir a baño María o en microondas.

• Sabor y perfil: Perfil dulce, suave y cremoso con notas tradicionales de leche y cacao.

• Usos recomendados: Producción masiva de pasteles, coberturas de paletas, galletas, figuras troqueladas, virutas decorativas y panadería comercial.