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Sicao
Chocolate Semi Amargo 450 g Sicao Cobertura Sucedáneo
Aporta un delicioso sabor a cacao y un acabado profesional a tus postres con la Cobertura Sabor Chocolate Semi Amargo de 450 g Sicao (2405-450). Formulado por la reconocida marca Sicao de Barry Callebaut, este chocolate sucedáneo es ideal para fundir, bañar, moldear y decorar repostería fina de forma práctica y rápida.
Características y especificaciones:
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Marca: Sicao.
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Modelo / SKU: 2405-450.
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Contenido neto: 450 gramos.
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Tipo de chocolate: Cobertura sucedánea semi amarga.
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Practicidad de uso: No requiere proceso técnico de temperado; fácil de fundir a baño María o en microondas.
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Sabor y perfil: Perfil semiamargo equilibrado con notas intensas de cacao y dulzor sutil.
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Usos recomendados: Cobertura de galletas, frutas, paletas, cake pops, ganaches, marquesitas, moldes de figura y decoración general de repostería.
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