Royal Icing 2 Kg 3000-2000 Enco

Royal Icing 500gr Enco.

Polvo para preparar Royal Icing o Glas Real, ideal para la decoración de galletas, para hacer flores, figuras y chorreados (dripcake).

Contenido: 1 Pieza.

Sabor: Vainilla.

Color: Blanco.

Presentación: 2 Kg.

El Royal Icing ENCO te deja una superficie mas brillante, mas blanca y seca muy rápido en comparación con las recetas caseras. No se cuartea, no se hunde y al poner varios colores uno junto a otro sobre una galleta no se experimenta sangrado. Además, tiene un sabor ligero a vainilla.

Al morderlo tiene una textura agradable, suave al masticar y por fuera tiene una dureza como un caramelo. Otra de sus principales ventajas es que reacciona muy bien al deshidratador y nos permite trabajar mas rápido en las galletas.

Es un producto excelente para principiantes ya que cumple con todas las características para darle un acabado limpio y profesional a las galletas.

Ventajas:
 Fórmula diseñada para obtener un glaseado muy blanco y terso.

• Secado rápido a temperatura ambiente.
• Fácil de preparar solo tienes que agregar agua y batir por un minuto.